Cuissot de sanglier sauce poivrade aux coings (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuissot de sanglier sauce poivrade aux coings (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Sanglier sauce poivrade
baies roses | cognac | crème fraiche | échalotes | farine | herbes de provence | poivre noir | poivre vert sec | sauté de sanglier | sel | vin blanc
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Pain perdu aux coings - Laurent Mariotte
Beurre | Cassonade | Citron | Coing | Lait | Oeuf | Pain | Sucre vanillé
Laurent Mariotte | Site officiel
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Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Compote | Farine | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sanglier | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Cuissot de sanglier chevreuil ou biche
Ail | Carotte | Gelée | Girofle | Groseilles | Huile | Laurier | Maïzena | Margarine | Oignon | Persil | Sanglier | Thym | Vin | Vin blanc
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Ail | Echalotes | Fond brun | Gelée | Huile | Pomme de terre | Purée | Sanglier
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Magrets de canard aux poires sauce poivrade
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Fond de veau | Magret de canard | Poire | Poivre | Sel | Sirop | Vin rouge | Vinaigre
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Cuissot de sanglier d'obelix au four
Ail | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Fécule | Huile | Lard | Laurier | Madère | Oignon | Pignons | Poitrine | Poivre | Raisin | Sanglier | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
