Cuissot de marcassin aux pruneaux et au vin chaud
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuissot de marcassin aux pruneaux et au vin chaud”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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Cuissot de marcassin (plat principal)
Ail | Bette | Beurre | Carotte | Echalotes | Fécule | Lard | Laurier | Marcassin | Oignon | Persil | Poivre | Saindoux | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Lapin à la flamande
Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carottes | Cognac | Estragon | Farine | Huile de tournesol | Lapin | Lardons fumés | Oignons grelots | Poivre | Pruneaux | Vin rouge
Meilleur du Chef
Cuissot de marcassin a l'ardechoise aux marrons
Beurre | Crème fraîche | Lait | Marcassin | Marrons | Sel
Marmiton
Vin chaud aux epices alsace
Anis étoilé | Badianes | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Gingembre | Muscade | Orange | Sucre roux | Vin de Bourgogne | Vin rouge | Zeste d’orange
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Poulet au curry et pruneaux
Concentré de tomate | Cuisse de poulet | Curry | Echalotes | Pruneaux | Vin blanc
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Poulet au fenouil caravel
Echalotes | Fenouil | Huile | Muscat | Oignon | Poulet | Pruneaux | Vin blanc
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Compotee de pruneaux au vin rouge
Cannelle | Gousse de vanille | Pruneaux | Sucre | Vin rouge
Marmiton
Cuissot de marcassin caramelise aux pommes
Beurre | Carotte | Citron | Cognac | Compote de pommes | Eau | Echalotes | Laurier | Marcassin | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Sucre | Thym
Marmiton
Vin chaud aux epices
Cannelle | Citron | Clous de girofle | Muscade | Sucre roux | Vin rouge
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Cuissot de chevreuil marine au vin blanc et grand marnier
Ail | Carotte | Chevreuil | Crème fraîche | Farine | Grand Marnier | Huile | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
