Cuisson parfaite d'une côte de boeuf à la poêle
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisson parfaite d'une côte de boeuf à la poêle”, publiée le Lundi 13 Janvier 2014 à 08h31, sur le blog de son éditeur : La ronde des délices...
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Côte de boeuf au sel
Beurre clarifié | Cerfeuil haché | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon haché | Fleur de sel | Huile | Jaunes d'oeufs | Poivre de Cayenne | Poivre en grains | Vinaigre d'alcool
Meilleur du Chef
Cote de boeuf Henri IV
beurre | ciboulette | côte de boeuf | échalotes | estragon | oeufs | poivre | sel | vinaigre
Cuisine & mets
