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Cuisson des bulots du cotentin

 


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Cuisson des bulots du cotentin

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisson des bulots du cotentin”, publiée le Vendredi 29 Juillet 2016 à 18h06, sur le blog de son éditeur : La recette authentique


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La recette authentique |

Cuisson des bulots

Cuisson des bulots


  Marmiton
Tarte pêches spéculoos sans cuisson

Tarte pêches spéculoos sans cuisson


beurre | farine de blé T45 | jaunes d'œuf | lait | pêches jaunes | spéculoos | sucre en poudre | vanille en poudre
  Francine
Aïoli de bulots

Aïoli de bulots


Ail | Bulots | Court-bouillon | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Poivre | Pommes de terre à chair ferme | Sel
  Marie Claire
Oursins

Oursins


Bulots | Concombre | Coques | Fenouil | Oursins | Pomme | Saint-jacques
  Marie Claire
Pot au feu de lotte et bulots au bouillon safrané

Pot au feu de lotte et bulots au bouillon safrané


ail | bouquet garni | bulots | carottes | fumet de poisson déshydraté | lotte | poireaux | pommes de terre à chair ferme | safran | sel | tranches de pain de campagne
  Marie Claire
Rémoulade de bulots à l'indienne

Rémoulade de bulots à l'indienne


Bouquet garni | Bulots | Céleri-rave | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Curry | Huile d'arachide | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Moutarde | Poivre
  Marie Claire
Rémoulade de bulots au curry

Rémoulade de bulots au curry


Bouquet garni | Bulots | Céleri-rave | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Curry | Huile d'arachide | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Moutarde | Poivre | Sel
  Marie Claire
Salade de bulots au pistou

Salade de bulots au pistou


Ail | Basilic | Bulots | Citron | Court-bouillon | Huile d'olive | Oeufs | Poivre | Roquette | Sel
  Marie Claire

Couscous (cuisson du grain)


Beurre | Couscous | Huile d'arachide | Sel fin
  magicmaman
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