Cuisson de la bettrerave rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisson de la bettrerave rouge”, publiée le Mercredi 30 Décembre 2020 à 12h32, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Boudin | Eau | Huile de cuisson | Moutarde | Oeuf | Panure | Poivre | Pommes | Salade verte | Sel | Vinaigre de vin rouge
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Taboulé sans cuisson (avec des courgettes crues)
citron | courgette | huile d olive | oignon rouge | poivre | sel | semoule | tomate
Marmiton
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Pressée de pommes de terre, effilochée de boeuf bourguignon, réduction de jus de cuisson, chips de carotte
Bain de friture | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Chapelure | Chips | Crème liquide | Cube maggi | Farine | Graisse de canard | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Viande | Vin rouge
750g
Sauce aux tomates fraîches (sans cuisson)
Basilic | Fromage | Oignon rouge | Parmesan | Pâtes | Tomate | Vinaigrette
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Beurre | Biscuits | Colorant rouge | Crème | Eau | Fromage | Gélatine | Lait | Menthe | Pêche | Sirop | Sucre | Yaourt
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Lasagnes aux champignons
Ail | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomates | Échalote | Farine | Fromage râpé | Huile d olive | Lait | Lardon | Lasagne sans pré-cuisson | Noix de muscade | Oignon | Paprika doux | Persil | Pulpe de tomate | Sucre | Vin rouge
750g
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Gratin de pâtes collerettes au Bleu Poires & Noix
beurre doux | crème liquide | fourme d Ambert | gros sel pour la cuisson des pâtes | noix | oignon rouge | pâtes Collerettes aux oeufs frais de Lustucru | poire Comice | poivre du moulin
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ail | beurre | bouquet garni | carottes | échalotes | farine | filets de marcassin | fond de gibier ou fond de veau | gelée de groseilles | huile | jus de cuisson ou eau | oignons | poivre | saindoux | sel | vin rouge | vinaigre de vin rouge
750g
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