ail | avec la peau | coriandre fraîche | cuisses de pouletdésossées ou | feuilles de basilic | flocons de piment rouge | haché | hachées | huile d olive | jus d orange frais | jus de lime | persil frais | poitrines de pouletdésossées | sauce au piment fort | sel | zeste de lime Elle à table
ail | graines de sésame | hauts de cuisses de pouletdésossées (ou blancs) | huile de friture | maïzena ou farine | oignon nouveau | racine de gingembre | riz | saké (alcool de riz japonais) ou vin blanc sec ou bouillon | sauce soja salée Hervé Cuisine