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Cuisses de pintades farcies - raviolis de foie gras et flans de cêpes

 


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Cuisses de pintades farcies   raviolis de foie gras et flans de cêpes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisses de pintades farcies - raviolis de foie gras et flans de cêpes”, publiée le Lundi 17 Décembre 2012 à 18h15, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Papounet


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Raviolis au foie gras cèpes et ricotta

Raviolis au foie gras cèpes et ricotta


Cèpes | Crème liquide | Farine | Foie gras | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Ricotta | Sel
  750g
Flan de foie gras et veloute aux cepes

Flan de foie gras et veloute aux cepes


  Les délices d'Hélène
Foie gras et son chausson aux cèpes et panais

Foie gras et son chausson aux cèpes et panais


Basilic | Beurre | Canard | Carotte | Cèpes | Cerfeuil | Eau | Farine | Fond de veau | Graisse de canard | Lard fumé | Oeuf (jaune) | Oignon | Panais | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sirop | Sucre
  Supertoinette
Cailles farcies sauce foie gras

Cailles farcies sauce foie gras


Armagnac | Beurre | Bouillon de boeuf | Caille | Calvados | Carotte | Cerfeuil | Foie de volaille | Foie gras | Huile | Marrons | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sauterne | Sel
  Cuisineaz
Risotto aux cèpes et au foie gras

Risotto aux cèpes et au foie gras


Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Vin blanc
  750g
Risotto aux cèpes et aux escalopes de foie gras

Risotto aux cèpes et aux escalopes de foie gras


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Huile | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vinaigre balsamique
  Meilleur du Chef
Bouillon de cèpes et leurs raviole de foie gras

Bouillon de cèpes et leurs raviole de foie gras


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Carrés frais | Cèpes | Echalotes | Foie gras | Oeuf | Pâte à ravioles | Poivre | Ravioles | Sel | Thym
  750g

Lasagnes aux cepes et foie gras


Ail | Cèpes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Foie d’oie | Foie gras | Huile d’olive | Lasagnes | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Risotto aux cèpes et au foie gras

Risotto aux cèpes et au foie gras


Bouillon de volaille | Champignons | Foie gras | Huile | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Romarin | Thym | Truffe | Vin blanc
  750g
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