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Cuisses de pintades farcies, girolles pomme de terre, purée de chataîgnes et butternut

 


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Cuisses de pintades farcies  girolles pomme de terre  purée de chataîgnes et butternut

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisses de pintades farcies, girolles pomme de terre, purée de chataîgnes et butternut”, publiée le Mardi 23 Décembre 2014 à 08h29, sur le blog de son éditeur : Nicole Passions


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#Butternut | #Cuisse de pintade | #Farce | #Girolles | #Pintade farcie | #Pintade | #Pomme de terre | #Pommes de terre farcies | #Purée de pomme de terre | #Purée | Nicole Passions |

Parmentier de châtaignes au confit de canard


Beurre | Céleri | Chapelure | Châtaignes | Confit de canard | Crème fraîche | Crème liquide | Cuisse de canard | Graisse de canard | Lait | Muscade | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  750g
Parmentier de canard a la courge et aux chataignes

Parmentier de canard a la courge et aux chataignes


Châtaignes | Confit de canard | Courge | Crème liquide | Cuisse de canard | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  Marmiton
Garbure de danièle

Garbure de danièle


Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Haricots | Jambon | Laurier | Navet | Oignon | Origan | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Sel | Thym | Ventrèche | Vinaigre
  Supertoinette
Parmentier de canard aux cèpes

Parmentier de canard aux cèpes


Beurre | Beurre demi-sel | Cèpes | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile de noix | Jus de pommes | Lait | Noisettes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Viande hachée
  A vos assiettes
Hachis parmentier de canard crème de parmesan  Cyril Lignac

Hachis parmentier de canard crème de parmesan (Cyril Lignac)


Beurre | Bouillon | Champignons | Ciboulette | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Huile d’olive | Lait | Mûres | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigrette
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Suprêmes et cuisses de faisan au poivre vert facile

Suprêmes et cuisses de faisan au poivre vert facile


Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Cognac | Crème liquide | Crépine | Echalotes | Faisan | Farine | Huile d’arachide | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Veau
  Cuisineaz

Suprèmes et cuisses de faisan au poivre vert


Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Cognac | Crème liquide | Crépine | Echalotes | Faisan | Farine | Huile d’arachide | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Veau
  Cuisineaz
Chapon farci aux boudins blancs

Chapon farci aux boudins blancs


Boudin blanc | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Champignons | Chapon | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  Marmiton
Parmentier de canard aux noisettes et sa creme de parmesan

Parmentier de canard aux noisettes et sa creme de parmesan


Amandes effilées | Crème fraîche | Cuisse de canard | Echalotes | Epices | Fond blanc | Lait | Laurier | Noisettes | Parmesan | Pomme de terre | Purée | Raisins secs | Sirop | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Pintade à l'orange
 

Pintade à l'orange


Ail | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Huile | Jus d’orange | Lait | Navet | Orange | Pintade | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Purée | Sel
  750g
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