Cuisses de pintade au coulis de mangue (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisses de pintade au coulis de mangue (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Cuisses de pintade au coulis de mangue
Beurre | Eau | Echalotes | Mangue | Mûres | Pintade | Quinoa | Ras el Hanout | Sucre
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Cuisses de pintade au coulis de mangue
beurre | cuisses de pintade | échalotes | mangues | quinoa | ras-el-hanout | sucre
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Ail | Boursin | Fines herbes | Huile | Pintade | Poivre | Sel
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Cuisses d'oie au chou rouge (plat principal)
Beurre | Calvados | Cannelle | Chou rouge | Clous de girofle | Eau | Fécule | Fond de volaille | Jus de pommes | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Pintade farcie aux pruneaux (plat principal)
Chair à saucisse | Fond de volaille | Huile d’olive | Pain | Pintade | Poivre | Porto | Pruneaux | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
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Sauté de porc à la mangue (plat principal)
Bouillon de volaille | Crème | Curcuma | Curry | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile d’olive | Mangue | Oignon | Poivre | Sel
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Beurre demi-sel | Fond brun | Fond de veau | Magret de canard | Mangue | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre
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Thon mi-cuit au raz el hanout et coulis de poivrons (plat principal)
Huile | Huile d’olive | Poivron jaune | Poivron rouge | Ras el Hanout | Sésame | Thon | Xérès
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Cuisses de poulet au miel et à la moutarde (plat principal)
Bouillon de légumes | Cuisse de poulet | Huile | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
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