Cuisses de pigeonneaux poelees
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisses de pigeonneaux poelees”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Chercher une autre recette
Pigeonneaux de Racan en deux façons d'Armelle Krause - Julie Andrieu
Beurre | Chapelure fine | Crème liquide | Cuisses de pigeonneaux de Racan | Farine | Filets de pigeonneaux de Racan | Fond de pigeon | Grains de café | Graisse de canard | Huile d'olive | Panais bio | Poivre | Salsifis | Sel | Sucre | Vin rouge corsé de Touraine | Vinaigre de Xérès
Les carnets de Julie | France 3
Brouillade d'endives poêlées au parme et saint nectaire
Crème fraîche | Endive | Huile | Jambon de Parme | Muscade | Oeuf | Poivre | Saint-Nectaire | Sel
Cuisineaz
Pot-au-feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras
5 baies | Ail | Carotte | Cuisse de canard | Foie gras | Genièvre | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Noix de saint-jacques poelées en écume de vanille bourbon
Agar-agar | Beurre | Crème liquide | Fumet de poisson | Gousse de vanille | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Meilleur du Chef
Poulet basquaise
ail | cuisses de poulet | oignons | piment d'Espelette | poivre | poivron rouge | poivron vert | sel | tomates
Meilleur du Chef
Tendron de veau au jus aillé et girolles poêlées
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Eau | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Atelier des chefs
Crème de carottes, orange et cumin, copeaux de chocolat et gambas poêlées
Ail | Carotte | Chocolat noir | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Gambas | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Orange | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
