Cuisses de lapin et foie de porc a la broche
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisses de lapin et foie de porc a la broche”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Chercher une autre recette
Râbles de lapin façon royale
Canard | Champignons | Ciboulette | Crépine | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Huile | Huile d’olive | Lapin | Poivre | Porc | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Roulades de lapin aux pruneaux
Foie | Huile d’olive | Lapin | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Pruneaux | Sel | Thym | Veau | Viande hachée
Marmiton
Cuisses de lapin a la tapenade et creme d'ail
Ail | Crème fraîche | Crépine | Huile d’olive | Lapin | Poivre | Porc | Tapenade | Thym
Marmiton
Cuisses de lapin roties a la peprade specialite du midi
Ail | Foie | Huile d’olive | Lapin | Poivre | Sel
Marmiton
Pate de lapin a l'asacienne
Ail | Crème | Echalotes | Foie de porc | Herbes de Provence | Lapin | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Semoule | Vin blanc
Marmiton
Cuisses de lapin au persil
Ail | Betterave | Beurre | Huile | Lapin | Pain de mie | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Ricotta | Sel | Veau
Cuisine & mets
Roulades de lapin aux pruneaux
Foie | Huile d’olive | Lapin | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Pruneaux | Sel | Thym | Veau | Viande hachée
Cuisine & mets
Pâté de foie de lapin au péké
baies de genévrier | bière refermentée en bouteille | branche de thym | feuilles de laurier | Foie de lapin | haché de porc | lait | oeufs | oignon | pain | péké | poivre | saindoux ou graisse de canard | sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Sanglier à la broche
Ail | Beurre | Bière | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Foie de porc | Lait | Laurier | Pain | Pain de mie | Poivre | Sanglier | Sel | Tabasco | Thym | Vinaigre balsamique
750g
Le potjevlesh (terrine de viandes)
ailes de poulet avec os | bardes de lard | cuisses de lapin avec os | cuisses de poulet avec os | échine de porc morcelée | épaule de veau morcelée | feuilles de laurier | genièvre | oignons nouveaux | pattes de lapin avec os | persil | thym | vin blanc
Avantages
