Cuisses de lapin au pain d'épices et petites rattes d'après Eric Leautey
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisses de lapin au pain d'épices et petites rattes d'après Eric Leautey”, publiée le Mercredi 26 Octobre 2011 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise
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Cuisses de lapin aux six épices
Cannelle | Cumin | Gingembre | Graines de coriandre | Lapin | Miel | Moutarde | Muscade | Poivre | Sel
750g
Lapin au Pain d'Epices et aux Pruneaux
5 épices | Beurre | Bière | Bouquet garni | Farine | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym
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