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Cuisses de chapon au foie gras de fête

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisses de chapon au foie gras de fête”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Carotte | Chapon | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc

Chapon au foie gras et aux truffes


Bouillon de volaille | Carotte | Chapon | Châtaignes | Crème fraîche | Foie gras | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
  Marmiton
Chapon farci au foie gras

Chapon farci au foie gras


Bouillon de volaille | Brioche | Chapon | Foie gras | Huile | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Porc | Sel | Truffe | Veau
  Marmiton

Assiette de foie gras en fete


Beurre | Cannelle | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Pâte feuilletée | Poire
  Marmiton
Chapon farci aux abricots secs et figues fraîches

Chapon farci aux abricots secs et figues fraîches


5 épices | Abricot sec | Armagnac | Chapon | Foie gras | Lait | Pain | Poivre | Sel | Veau
  Cuisineaz
Chapon au foie gras

Chapon au foie gras


Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Foie gras | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Chapon farci au foie gras


Bouillon de volaille | Brioche | Chapon | Foie gras | Huile | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Porc | Sel | Truffe | Veau
  750g

Chapon poché farci au foie gras et au champagne


Carotte | Céleri branche | Champagne | Chapon | Foie gras | Fromage blanc | Oignon | Pain de mie | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Veau
  750g
Pintade chaponnée farcie au foie gras

Pintade chaponnée farcie au foie gras


Chapon | Foie gras | Monbazillac | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau
  750g

Salade de chapon à la périgourdine


Chapon | Foie gras | Gésiers | Huile d’olive | Mesclun | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre de framboise
  750g

Chapon au foie gras et aux truffes


Bouillon de volaille | Carotte | Chapon | Châtaignes | Crème fraîche | Foie gras | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
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