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Cuisses de canard en croûte

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisses de canard en croûte”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Canard | #Croûte | #Cuisse de canard | 750g |

Cuisses de canard en croûte

Cuisses de canard en croûte


4-épices | cèpes | cuisses de canard | échalote | huile de noix | laurier | oeuf | pâte feuilletée | poireaux | thym | tomates séchées
  Avantages

Pate de canard en croute


Beurre | Canard | Chair à saucisse | Champignons | Cognac | Cuisse de canard | Eau | Farine | Foie | Lard | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Truffe | Volaille
  Marmiton

Pâté de canard en croûte


Beurre | Canard | Chair à saucisse | Champignons | Cognac | Cuisse de canard | Eau | Farine | Foie | Lard | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Truffe | Volaille
  aufeminin cuisine

Effilochée de canard aux cèpes sous croûte de flocons d'avoine au foie gras


Ail | Canard | Cèpes | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Echalotes | Flocons d’avoine | Foie gras | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Confit de canard en croûte

Confit de canard en croûte


Beurre | Champignons | Confit de canard | Crème fraîche | Crème liquide | Cuisse de canard | Foie gras | Girolle | Mouton | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Trompette de la mort
  750g

Cuisses de canard confites en croute de sel


Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Farine | Graisse de canard | Gros sel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune)
  Cuisine & mets

Cuisses de canard confites en croute de sel


Canard | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Farine | Gros sel | Oeuf
  Marmiton

Confit de canard en croûte de sel


Confit de canard | Cuisse de canard | Farine | Graisse de canard | Gros sel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune)
  aufeminin cuisine

Cuisses de canard confites en croûte de sel


Cuisse de canard | Eau | Farine | Graisse de canard | Gros sel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune)
  Cuisineaz
Magret de canard en croûte feuilletée   pommes de terre hasselback
 

Magret de canard en croûte feuilletée & pommes de terre hasselback


Jambon de Bayonne (IGP) | Magret de canard du Sud-Ouest (IGP) | Moutarde de Bourgogne (IGP) | Pâte feuilletée | Pommes de terre (Label Rouge) | Salade (Mélange)
  Jow
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