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Cuisses de canard à l'étuvée de bière ambrée

 


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Cuisses de canard à l'étuvée de bière ambrée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisses de canard à l'étuvée de bière ambrée”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Cuisse de canard | La Gastronomie au coeur de la Wallonie |

Cuisses de canard  braisées à la bière

Cuisses de canard braisées à la bière


bière blonde | céleri rave | cuisses de canard | échalote verte | feuilles de basilic | feuilles de laitue | graines de sésame | grains de pomme grenade | huile d'olive | huile de sésame grillé | morceaux de tomates cerises | moutarde de Dijon | oignon | poire japonaise | poivre | poivron coloré | romarin | sauce soja foncée | sel | vermouth blanc
  Madame Anne aux fourneaux
Pot au feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras
 

Pot-au-feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras


5 baies | Ail | Carotte | Cuisse de canard | Foie gras | Genièvre | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz

Tourtière de canard confit et bière brune


Beurre | Bière | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Sel
  Atelier des chefs
Crème de champignons aux châtaignes et magret de canard fumé

Crème de champignons aux châtaignes et magret de canard fumé


Bière | Bouillon de légumes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Cuisses de Canard aux Cerises

Cuisses de Canard aux Cerises


Canard | Cannelle | Cerise | Champagne | Eau | Fond de veau | Griottes | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisine Addict
Burger à la poitrine fumée à la fourme d'Ambert et à l'avocat

Burger à la poitrine fumée à la fourme d'Ambert et à l'avocat


avocat | bière ambrée | ciboulette | Fourme d'Ambert | frites de patate douce | huile d'olive | oignons nouveaux | pains buns | paprika | piment en poudre | poitrine fumée | poivre | sauce chipotle | sel | viande hachée | vinaigre de vin
  Démotivateur Food
Le parmentier de canard revisité
 

Le parmentier de canard revisité


Beurre | Chou rouge | Cuisses de canard confites | Échalote | Huile | Miel | Oignons blanc | Origan de Syrie | Pomme | Vinaigre balsamique
  Météo à la carte  |  France 3

Purée provençale et canard rôti


Beurre | Cuisses de canard | Poivre | Purée Provençale | Sel | Tomates cerises
  Créaline
Petites tourtes aux morilles et confit de canard

Petites tourtes aux morilles et confit de canard


Ail | Beurre | Crème fraîche | Cuisses de canard | Jaune d'oeuf | Morilles | Oignons en cubes | Pâte feuilletée | Persil plat coupé Bio | Poivre du moulin | Romarin | Sel
  Picard
Hachis parmentier encore meilleur réchauffé   Cyril Lignac

Hachis parmentier encore meilleur réchauffé - Cyril Lignac


beurre | carotte | champignon | chapelure | cuisses de canard confites | graisse de canard | oignon | pommes de terre | tomates
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