Cuisse de poulet en cocotte parfumée au romarin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisse de poulet en cocotte parfumée au romarin”, publiée le Jeudi 02 Septembre 2010 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Ma popote à moi
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Cuisse de poulet à la cocotte
Ail | Champignon de Paris | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Cuisses de poulet a la biere en cocotte
Beurre | Bière | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Pomme de terre | Romarin
Marmiton
Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte
Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Filet d'agneau en croute d'herbes gratin dauphinois sauce au vin rouge
Agneau | Ail | Beurre | Chapelure | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Fond de veau | Haricots verts | Huile | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Fricassée de poulet au vin jaune et poêlée de champignons des bois
Canard | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Morilles | Romarin | Sel | Vin
Atelier des chefs
Brochettes de cuisses de poulet cuites au romarin
Cuisse de poulet | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Poivron rouge | Riz | Romarin | Tomates concassées
Atelier des chefs
Filet d'agneau poêlé au fenouil mariné et risotto d'orge à l'ail des ours
Agneau | Ail | Ail des ours | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Cuisse de poulet | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Orge | Romarin | Sucre fin | Thym | Xérès
Atelier des chefs
