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Cuisse de pintade aux champignons

 


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Cuisse de pintade aux champignons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisse de pintade aux champignons”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Champignon | #Cuisse de pintade | #Pintade | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Farine | Huile | Lait | Pintade | Poivre | Sel

Cuisse de pintade sauce vin champigon avec carottes et navet.
 

Cuisse de pintade sauce vin/champigon avec carottes et navet.


Carotte | Cèpes | Champignons | Farine | Huile d’olive | Navet | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Thym | Vin
  750g
Cuisses de pintade fricassée de champignons à la sauce échalote

Cuisses de pintade fricassée de champignons à la sauce échalote


Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Farine | Pintade | Poivre | Sel
  Notrefamille.com
Cuisse de pintade fermière grillée salade de choucroute crue au cumin

Cuisse de pintade fermière grillée salade de choucroute crue au cumin


Beurre | Choucroute | Ciboulette | Cumin | Fenouil | Genièvre | Huile d’arachide | Melfor | Persil | Pintade | Poivre | Raifort | Salade | Sel | Vinaigre | Vinaigrette
  750g
Cuisse de pintade aux girolles

Cuisse de pintade aux girolles


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’arachide | Laurier | Persil | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Cuisse de pintade fermière grillée   salade de choucroute crue au cumin

Cuisse de pintade fermière grillée - salade de choucroute crue au cumin


Beurre | Choucroute | Ciboulette | Cumin | Fenouil | Genièvre | Huile d’arachide | Melfor | Persil | Pintade | Poivre | Raifort | Sel | Vinaigre
  A vos assiettes
Cuisse de pintade au chou rouge

Cuisse de pintade au chou rouge


Cannelle | Cassonade | Chou rouge | Echalotes | Fond de veau | Graisse de canard | Huile | Pintade | Poivre | Pomme | Sel | Vermouth | Xérès
  Cuisineaz
Cuisses de pintade braisées au chou

Cuisses de pintade braisées au chou


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Huile | Lard fumé | Lardons | Laurier | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel
  A vos assiettes

Cuisses de pintades a la tapenade et aux olives


Bouillon de volaille | Bouquet garni | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Pintade | Poivre | Sel | Tapenade | Vin blanc
  Marmiton

Cuisses de pintade farcies au fromage frais et noix, cocotte d'artichauts à la sauge


Artichaut | Beurre | Crépine | Fromage frais | Huile d’arachide | Noix | Pintade | Poivre | Porc | Sauge | Sel
  Atelier des chefs
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