Cuisse de dindonneau en curry indien
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisse de dindonneau en curry indien”, publiée le Lundi 26 Janvier 2015 à 00h00, sur le blog de son éditeur : Micky mincir
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Carry indien
Agneau | Cuisse de poulet | Curry | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Nuoc mam | Oignon | Yaourt
Marmiton
Tartare de cabillaud à l'émulsion de crème de petits pois au curry et chips de lard
Beurre | Cabillaud | Crème liquide | Cuisse de poulet | Curry | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Lard fumé | Petits pois | Piment d’Espelette | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Curry de volaille traditionnel, basmati à la cannelle
Amandes effilées | Ananas | Badianes | Cannelle | Cardamome | Carotte | Citron vert | Crème liquide | Cuisse de poulet | Curry | Farine | Huile d’olive | Lait de coco | Mangue | Pomme | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Curry de volaille, riz basmati à la cannelle
Amandes effilées | Ananas | Badianes | Cannelle | Cardamome | Carotte | Citron vert | Crème liquide | Cuisse de poulet | Curry | Farine | Huile d’olive | Lait de coco | Mangue | Pomme | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Purée ou pâte ail et gingembre pour curry indien & comment éplucher du gingembre
C’est moi qui l’ai fait !
