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Cuisse de canette confite sauce au sirop d'erable

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisse de canette confite sauce au sirop d'erable”, publiée le Dimanche 30 Mai 2010 à 11h18, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche


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#Confit | #Sauce | L’eau à la bouche |

Cuisse de Canette Confite Sauce au Sirop d'Erable Pommes de Terre Sarladaises

Cuisse de Canette Confite Sauce au Sirop d'Erable Pommes de Terre Sarladaises


Ail | Baie de sichuan | Baies rose | Canard | Canette | Fond de veau | Graisse de canard | Gros sel | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sirop d’érable | Thym | Vin blanc
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Filet de canette du trappeur laqué sirop d'érable et grenailles étouffées

Filet de canette du trappeur laqué sirop d'érable et grenailles étouffées


Aromate (ail | Ciboulette | Eau | Filet de canette | Graisse de canard | Gros sel | Huile d'olive | laurier) | Mélange du trappeur | Oignon | Pomme de terre grenaille | Sel fin | Sirop d'érable | thym
  Atelier des chefs

Sauce au sirop d'erable


Beurre | Crème fraîche | Sirop d’érable
  Marmiton

Canard braisé et sa sauce au sirop d'érable


Citron | Eau | Glace | Huile | Magret de canard | Poivre | Sel | Sirop | Thé
  Les Recettes du Jour
Cuisse de dinde au beurre de moutarde et sirop d'érable

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Beurre | Bouillon de légumes | Dinde | Moutarde | Sirop d’érable | Thym
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