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Cuisse de canard et figues au vin

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisse de canard et figues au vin”, publiée le Lundi 15 Août 2016 à 08h47, sur le blog de son éditeur : A ma façon


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#Canard | #Cuisse de canard | #Figue | #Vin | A ma façon |

Cuisses de canard aux figues flambées à la boukha


Alcool | Beurre | Cuisse de canard | Figues | Gros sel | Poivre | Vin blanc
  750g
Cuisse de canard figues rôties et sauce chocolat

Cuisse de canard figues rôties et sauce chocolat


chocolat noir | cuisse de canard | figue | huile d'olive | miel | oignon | poivre | romarin | sel
  Marmiton

Parmentier de canard à la polenta


Confit de canard | Cuisse de canard | Figues | Huile d’olive | Miel | Poivre | Polenta | Sel
  750g
Cuisses de canard confites à la choucroute

Cuisses de canard confites à la choucroute


Ail | Baies de genévrier | Choucroute | Confit de canard | Cuisse de canard | Oignon | Vin blanc
  750g
Cuisse de canard confite au vin blanc

Cuisse de canard confite au vin blanc


Cuisse de canard | Eau | Herbes de Provence | Laurier | Pomme de terre | Vin blanc
  Marmiton
Terrine de chou farci au confit de canard

Terrine de chou farci au confit de canard


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Chou frisé | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Farce | Genièvre | Graisse de canard | Jambon | Lait | Lard | Lard fumé | Laurier | Légumes | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pois cassés | Poivre | Poivre muscade | Sel | Tartine | Terrine | Thym | Vin | Vin blanc
  A vos assiettes
Gratin de potiron surprise aux champignons confit de canard et noisettes

Gratin de potiron surprise aux champignons confit de canard et noisettes


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Champignons | Chèvre | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Estragon | Fines herbes | Fromage frais de brebis | Muscade | Noisettes | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Potimarron | Potiron | Poudre de piment | Sel | Tomme | Vin blanc
  750g
Garbure des midi pyrénées

Garbure des midi-pyrénées


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Fèves | Graisse de canard | Haricots blancs | Jambon | Navet | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Pot au feu de cuisse de canard genièvre de houlle et chicorée


5 baies | Ail | Alcool | Betterave | Beurre | Céleri-rave | Chicorée | Clous de girofle | Cuisse de canard | Genièvre | Gros sel | Laurier | Navet | Oignon | Panais | Persil | Poireau | Poivre | Rutabagas | Thym | Topinambours | Vin blanc
  750g
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