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Cuisse de canard confite aux tomate et olives

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisse de canard confite aux tomate et olives”, publiée le Samedi 20 Août 2016 à 10h36, sur le blog de son éditeur : A ma façon


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Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cuisse de canard confite | Échalote | Foie gras de canard | Fond de veau | Gras de canard | Huile végétale | Oignon rouge | Poireau | Pomme de terre
  Madame Anne aux fourneaux
Cuisse de canard confite au cidre

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Ail | Canard | Carotte | Cidre | Crème fraîche | Cuisse de canard | Echalotes | Lardons | Oignon | Pomme de terre | Saucisse
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Ail | Carotte | Champignon de Paris | Cuisse de canard | Huile d’olive | Olives | Pruneaux | Thym
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Cuisse de canard | Eau | Herbes de Provence | Laurier | Pomme de terre | Vin blanc
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Coulis de tomate | Dinde | Huile | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel | Thym
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Beurre | Cidre | Cuisse de canard | Poivre | Sel | Thym
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Ail | Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Huile d’arachide | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Ail | Beurre | Cuisse de canard | Huile d’arachide | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Beurre | Ciboulette | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Echalotes | Fleur de sel | Fromage blanc | Miel | Navet | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Poivre | Vinaigre balsamique
  750g
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Ail | Baguette | Confit de canard | Cuisse de canard | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Noix | Oeuf de caille | Persil | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
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