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Cuisse de canard confite au vin blanc

 


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Cuisse de canard confite au vin blanc

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisse de canard confite au vin blanc”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Confit de canard | #Confit | #Cuisse de canard | Marmiton | Eau | Herbes de Provence | Laurier | Pomme de terre | Vin blanc

Cuisses de canard confites à la choucroute

Cuisses de canard confites à la choucroute


Ail | Baies de genévrier | Choucroute | Confit de canard | Cuisse de canard | Oignon | Vin blanc
  750g
Parmentier de canard confit et panais crumble parmesan

Parmentier de canard confit et panais crumble parmesan


Beurre doux | Crème liquide entière | Cuisse de canard confite | Eau | Echalote | Farine de blé | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Panais | Parmigiano Reggiano râpé | Pomme de terre à chair farineuse | Poudre d'amande | Sel fin | Vin rouge
  Atelier des chefs

Tatin de cuisse de canard confite navet au miel et fromage blanc aux herbes


Beurre | Ciboulette | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Echalotes | Fleur de sel | Fromage blanc | Miel | Navet | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Poivre | Vinaigre balsamique
  750g
Cuisse de canard confite salade paysanne et oeuf de caille au plat

Cuisse de canard confite salade paysanne et oeuf de caille au plat


Ail | Baguette | Confit de canard | Cuisse de canard | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Noix | Oeuf de caille | Persil | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Cuisse de canard confite au four pommes sautées à la sarladaise

Cuisse de canard confite au four pommes sautées à la sarladaise


Ail | Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Huile d’arachide | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Cuisse de canard confite salade de pastèque roquette et chèvre

Cuisse de canard confite salade de pastèque roquette et chèvre


Citron | Confit de canard | Crottin de chèvre | Cuisse de canard | Huile d’olive | Pastèque | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Lasagnes à la forestière   Cyril Lignac

Lasagnes à la forestière - Cyril Lignac


Beurre | Champignon brun de Paris | Cuisse de canard confite | Estragon | Farine | Feuille d'épinard | Feuille de pâte à lasagne | Huile d'olive | Lait entier | Parmesan | Poivre du moulin | Sel fin | Trompette de la mort
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Cuisse de canard confite au cidre

Cuisse de canard confite au cidre


Ail | Canard | Carotte | Cidre | Crème fraîche | Cuisse de canard | Echalotes | Lardons | Oignon | Pomme de terre | Saucisse
  Marmiton

Magret grille et sa sauce aux morilles


Crème fraîche | Crème liquide | Magret de canard | Morilles | Vin blanc
  Marmiton

Poulet en sauce a l'oignon


Crème liquide | Cuisse de poulet | Oignon | Vin blanc
  Marmiton
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