Cuisinez vos fonds de placards
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Cuisinez vos fonds de placards”, publiée le Mardi 21 Mai 2019 à 12h00, sur le site de son éditeur : Chefclub
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Riz au fonds de placards
Béchamel | Beurre | Champignon de Paris | Gruyère | Poivre | Riz | Sel | Thon
Marmiton
Fonds d'artichauts au pesto de Tête de Moine AOP et fleurs d'ail
Ail | Basilic | Fleurs d'ail | Fonds d'artichauts | Huile d'olive | Pesto de Tête de Moine AOP | Poivre | Sel | Viande des grisons
A vos assiettes
Fonds d'artichauts au cidre romarin et safran
Artichaut | Carotte | Cidre | Citron | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Romarin | Safran | Sel
A vos assiettes
Artichauts à la barigoule
beurre | bouillon de volaille | bouquet garni | carottes | citron | fonds d'artichaut | gousse d'ail | gros sel | huile d'olive | oignons doux | piment d'Espelette | tranches de jambon cru | vin blanc sec
Meilleur du Chef
Moelleux aux oeufs en chocolat - Laurent Mariotte
Beurre | blanc | Chocolat noir | Farine | fourrés selon vos goûts) | Jaunes d'oeufs | Oeufs | Petits oeufs en chocolat (lait | Sucre
Laurent Mariotte | Site officiel
Nouilles soba au veau émincé et champignons
Bouillon | Brocoli | Carotte | Champignon de Paris | Champignons | Chou | Ciboulette | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Mirin | Nouilles | Patate douce | Piment | Sauce soja | Veau
A vos assiettes
