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"cuisinez l'été" : langoustines et saint-jacques au melon

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “"cuisinez l'été" : langoustines et saint-jacques au melon”, publiée le Dimanche 25 Juillet 2010 à 14h05, sur le blog de son éditeur : En passant par ma cuisine ...


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#Langoustines | #Melon | #Saint-Jacques | En passant par ma cuisine ... |

Brochettes d'ete aux noix de saint jacques


Anis | Fromage de chèvre | Fromage frais | Melon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sirop | Tomate cerise
  Marmiton
Brochettes de langoustines et saint jacques

Brochettes de langoustines et saint jacques


Beurre | Cognac | Huile | Jus de citron | Langoustine | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
  Marmiton
Brochettes de langoustines et Saint Jacques

Brochettes de langoustines et Saint-Jacques


Beurre | Cognac | Huile | Jus de citron | Langoustine | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
  Cuisineaz
Carpaccio de saint jacques et melon philibon à l'huile de pistache  entrée

Carpaccio de saint-jacques et melon philibon à l'huile de pistache (entrée)


Citron vert | Huile d’olive | Melon | Pistache | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tabasco
  Notrefamille.com

Marmitte à la dieppoise


Ail | Barbue | Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Lotte | Moules | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sole | Thym | Tomate | Turbot | Vin blanc
  Notrefamille.com

Flan de Saint-Jacques, coulis de crustacés et brunoise de piquillos


Ail | Aromate | Carotte | Cognac | Crème liquide | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Mesclun | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Salade | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
  Atelier des chefs

Pot-au-feu de la mer aux épices


Bar | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Courgette | Curry | Fumet de poisson | Haricots | Langoustine | Laurier | Mange-tout | Maquereau | Moules | Navet | Oignon | Poivre | Rouget | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Sole | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
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