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Cuire un carré de veau

 


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Cuire un carré de veau

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuire un carré de veau”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Carré de boeuf.com


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Ail | Beurre | Côte de veau | Échalote | Huile d'olive
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Béchamel | Beurre | Champignons | Citron | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Lait | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Veau
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Cidre | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poire | Pruneaux | Sauge | Thé | Veau
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Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Gros sel | Morilles | Veau | Vin blanc | Xérès
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Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Eau | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Ail | Bar | Canneberges | Céleri branche | Chapelure | Cidre | Côte de veau | Farine de maïs | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Persil | Poire | Poivre | Sauge | Sel | Sucre de canne | Sucre glace | Vin blanc
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Ail | Champignons | Côte de veau | Crème fraîche | Huile | Persil | Sel
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Beurre | Carotte | Côte de veau | Crème | Farine | Lait | Oeuf | Oignon | Oseille | Poivre | Sel
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Badianes | Beurre | Carotte | Chapelure | Chou | Chou rouge | Cumin | Curry | Emmental | Farine | Fond brun | Huile d’arachide | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Romarin | Sauce soja | Sel | Sirop d’érable | Thym | Veau | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre de cidre
  750g
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