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Cuillères de pommes de terre et rillettes de canard au foie gras

 


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Cuillères de pommes de terre et rillettes de canard au foie gras

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuillères de pommes de terre et rillettes de canard au foie gras”, publiée le Vendredi 18 Février 2011 à 18h13, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat


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Foie gras poele et sa compotee pommes mangues


Beurre | Canard | Foie gras | Mangue | Oignon | Pomme | Porto
  Marmiton

Pain perdu au foie gras et pommes de terre


Baguette | Beurre | Foie gras | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Pomme | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Foie gras poêlé aux pommes

Foie gras poêlé aux pommes


Beurre | Calvados | Canard | Foie gras | Poivre | Pomme | Sel
  750g

Opéra salé à la crème salée


Ail | Boudin noir | Carotte | Clous de girofle | Crème | Farine | Fécule de pommes de terre | Feuilles de gélatine | Foie gras | Lait | Laurier | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Orange | Panais | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre | Thym | Veau
  Cuisineaz

Feuilleté de foie gras et de pommes de terre


Ail | Canard | Cerfeuil | Foie gras | Oeuf | Oie | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
  Cuisine & mets

Pommes de terre farcies au foie gras


Canard | Foie gras | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g

Terrine de foie gras aux pommes flambees


Beurre | Calvados | Canard | Foie gras | Muscade | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
  Marmiton

Foie gras frais aux pommes et a l'armagnac


Armagnac | Bouillon de volaille | Canard | Foie gras | Pomme | Sucre | Vinaigre de cidre
  Marmiton

Choucroute landaise


Canard | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Foie gras | Genièvre | Magret de canard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Sel
  Marmiton
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