Cuillères de poisson fumé sur gelée citronnée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuillères de poisson fumé sur gelée citronnée”, publiée le Mercredi 09 Mars 2011 à 05h02, sur le blog de son éditeur : Jasmine cuisine
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Timbales de poisson chemisées et sa sauce citronnée
Beurre | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Jus de citron | Moutarde | Poisson | Poivre | Saumon fumé | Sel
750g
Terrine marine (entrée)
Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Gelée | Huile | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Surimi | Vin blanc | Vinaigre
Notrefamille.com
Saumon en gelée
Bouquet garni | Carotte | Court bouillon | Eau | Estragon | Feuilles de gélatine | Gélatine | Gelée | Glaçon | Oignon | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Vin | Vin blanc | Vinaigre
A vos assiettes
Truites en gelée
Carotte | Chocolat blanc | Court bouillon | Eau | Fraise | Gelée | Laurier | Persil | Plat de côte | Poisson | Poivre | Salade | Sel | Thym | Truite | Vinaigre
magicmaman
Potage au cresson et au poisson fumé
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Herbe | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Truite fumée
Cuisineaz
Potage au cresson et au poisson fumé (entrée)
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Herbe | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Truite fumée
Notrefamille.com
Moules aux des de poisson fume
Beurre | Crème fraîche | Hareng | Laurier | Lieu | Moules | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Thym | Vin blanc
Marmiton
Conchiglione farcis facon funambuline raifort et poisson fume
Ciboulette | Coq | Crème liquide | Huile d’olive | Oeufs de poisson | Pâtes | Poisson | Poivre | Raifort | Roquette | Saumon fumé | Truite fumée
Marmiton
Terrine de poisson aux tomates sechees
Bouillon de légumes | Citron | Crème fraîche épaisse | Gelée | Lieu | Madère | Mayonnaise | Oeuf | Poisson | Poivre | Tomate
Marmiton
Langouste à la parisienne
Aneth | Crème | Cumin | Gelée | Jus de citron | Langouste | Mayonnaise | Poisson | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
