Cuillères de mousse d'avocat, mascarpone et citron vert
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuillères de mousse d'avocat, mascarpone et citron vert”, publiée le Samedi 26 Novembre 2011 à 09h20, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Gourmandises
Chercher une autre recette
Verre'in tartare de tomates mousse d'avocat et crevettes
5 baies | Ail | Avocat | Basilic | Citron vert | Echalotes | Moutarde | Mûres | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Yaourt
750g
Mousseline d'avocats croustillant de gambas à la mangue salade d'herbes fraîches
Avocat | Ciboulette | Citron vert | Estragon | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Lait | Mangue | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mousseline de saumon fume facon tulipe
Aneth | Avocat | Ciboulette | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Mélange 5 baies | Riesling | Saumon fumé | Sole | Tomate
Marmiton
Verrines de panna cotta aux airelles surmontée d'une mousse avocat-banane
Agar-agar | Airelles | Avocat | Banane | Citron vert | Compote | Crème | Lait de coco | Sucre | Sucre glace | Thé
Notrefamille.com
Bavarois d'avocats et son miroir de mûres sauvages
Avocat | Beurre | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Mûres | Palets bretons | Sucre | Vanille
750g
Mousse d'avocat au chèvre et au jambon cru
Avocat | Chavroux | Citron vert | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Mesclun | Oignon | Poivre | Salade
Cuisineaz
Mascarpone à l'avocat et au citron vert
Avocat | Ciboulette | Citron vert | Mascarpone | Paprika | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Verrines avocat et mascarpone
Avocat | Ciboulette | Citron vert | Mascarpone | Paprika | Poivre | Sel | Tomate
750g
Cuillères de saumon au mascarpone
Avocat | Ciboulette | Citron | Mascarpone | Poivre | Saumon fumé | Sel
750g
Verrines avocat saumon fumé
5 baies | Avocat | Ciboulette | Citron vert | Mascarpone | Saumon fumé | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine