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Cuillère apéritive : quenelle de chèvre au miel, vanille et aux baies roses, billes de melon

 


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Cuillère apéritive   quenelle de chèvre au miel  vanille et aux baies roses  billes de melon

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuillère apéritive : quenelle de chèvre au miel, vanille et aux baies roses, billes de melon”, publiée le Mardi 09 Juillet 2013 à 16h30, sur le blog de son éditeur : Nicole Passions


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#Apéritif | #Billes de melon | #Chèvre | #Cuillère | #Cuillères apéritives | #Melon | #Quenelle | #Vanille | Nicole Passions |

Saumon laqué au miel d'orange et baies roses purée de patates douces au gingembre frais

Saumon laqué au miel d'orange et baies roses purée de patates douces au gingembre frais


Baies rose | Beurre | Epinard | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Orange | Patate douce | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Sacristain de saumon fumé laqué au miel de bière et baies roses

Sacristain de saumon fumé laqué au miel de bière et baies roses


Baies rose | Bière | Miel | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sauce soja | Saumon fumé | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Assiette printanière   verrine de carotte espuma au chèvre  nem crevettes et asperges vertes  sorbet fromage blanc aux féves

Assiette printanière : verrine de carotte espuma au chèvre, nem crevettes et asperges vertes, sorbet fromage blanc aux féves


5 baies | 5 épices | Asperges vertes | Baies rose | Bouillon de légumes | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Galette de riz | Gingembre | Huile | Huile de noix | Menthe | Noisettes | Nuoc mam | Oeuf (blanc) | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre fin
  750g
Cuillères apéritives de maquereaux aux baies roses

Cuillères apéritives de maquereaux aux baies roses


Ail | Anis | Baies rose | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Eau | Huile d’arachide | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Maquereau | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Le Journal des femmes - Cuisine
Polenta apéritive
 

Polenta apéritive


Bacon | Baies roses | basilic) | Bleu | Brousse | Carotte rapée | Chèvre frais | Chutney de mirabelle | ciboulette | Crevettes | Graines de sésame et de pavot | Herbes fraîches (persil | Jambon cuit | Magret de canard fumé | Noisette | Noix | Olives | Polenta | Potimarron | Radis | Raisins secs | Ricotta | Saint Moret | Surimi | Tomates cerises | Tomates séchées
  Le Journal des femmes - Cuisine
Magret de canard mariné aux saveurs asiatiques ananas rôti aux épices   orge perlé {Concours Champagne en Cuisine}

Magret de canard mariné aux saveurs asiatiques ananas rôti aux épices & orge perlé {Concours Champagne en Cuisine}


ananas | baies roses | beurre | bouillon de légumes | échalote | étoiles badiane | fleur de sel | gousse vanille | grains de coriandre | huile de sésame | jus d'ananas frais | Magret de canard | miel | noix de cajou | noix de coco râpée | orge perlé | sauce hoisin | sauce soja | sucre semoule | vin blanc
  Cuisine Addict
Blinis à la châtaigne au saumon fumé et sa mousse aux pommes et baies roses

Blinis à la châtaigne au saumon fumé et sa mousse aux pommes et baies roses


Aneth | Baies rose | Chantilly | Chèvre | Farine | Farine de châtaigne | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Levure | Oeuf | Philadelphia | Poivre | Pomme | Saint Môret | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz

Terrine de chèvre frais


Baies rose | Basilic | Chèvre frais | Ciboulette | Coulis de tomate | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fèves | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Petits pois | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
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