Cuillère apéritive : mangue, magret de canard, perles de balsamique, fleur de sel hibiscus
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuillère apéritive : mangue, magret de canard, perles de balsamique, fleur de sel hibiscus”, publiée le Jeudi 20 Mars 2014 à 18h37, sur le blog de son éditeur : Nicole Passions
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Macaron à l'orange et magret de canard
Colorant | Eau | Fleur de sel | Magret de canard | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Magret de canard sauce poivre de sichuan et balsamique céleri et pomme glacée
Beurre | Céleri-rave | Fleur de sel | Magret de canard | Miel | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Magret de canard sauce poivre de Sichuan et balsamique céleri et pomme glacés
Beurre | Céleri-rave | Fleur de sel | Magret de canard | Miel | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Magret de canard et melon au barbecue - Laurent Mariotte
Magret de canard | Melon charentais | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Laurent Mariotte | Site officiel
Toast pain d'épice magret et pomme
Beurre doux | Fleur de sel | Huile d'olive | Magret de canard fumé | Moulin à poivre | Pain d'épices | Pommes | Roquette | Vinaigre de Xérès
Atelier des chefs
Magret de canard au miel et balsamique écrasé de pommes de terre
Beurre | Huile de noisette | Magret de canard | Miel | Poivre | Pommes de terre | Radis noir | Sel | Vinaigre balsamique
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Magret de canard au vinaigre balsamique
Magret de canard | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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Magret de canard a la compotine de pommes et d'oranges
Beurre | Fruit | Magret de canard | Orange | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
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Magret de canard au caramel de balsamique et ses endives braisees
Endive | Magret de canard | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
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Magret et sa compote pommes raisins
Beurre | Echalotes | Magret de canard | Poivre | Pomme | Raisin | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
