Cubes de saumon caramélisés aux agrumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cubes de saumon caramélisés aux agrumes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Cubes de saumon lardés, brunoise de carottes au tandoori
Beurre | Carotte | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Piment d’Espelette | Saumon | Sel | Sucre fin | Tandoori
Atelier des chefs
Marinade de saumon vinaigrette d'agrumes et salade d'endives et pamplemousse
Cerfeuil | Citron vert | Endive | Gros sel | Huile d’olive | Pomme | Saumon | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Terrine de saumon aux parfums d'agrumes
Beurre | Citron | Crème fraîche | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Zeste d’orange
Marmiton
Cubes de saumon aux baies roses
Aneth | Baies rose | Huile | Poivre | Saumon | Sel | Sirop d’érable | Sucre | Vinaigre de framboise
Marmiton
Paves de saumon caramelises
Ail | Gingembre | Huile | Jus de citron | Miel | Paprika | Sauce soja | Saumon | Sucre roux
Marmiton
Salade de saumon fumé aux agrumes
Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Orange | Pamplemousse | Poivron rouge | Poivron vert | Saumon fumé
Cuisineaz
Saumon aux deux agrumes
Echalotes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile | Jus de citron | Olives vertes | Orange | Pamplemousse | Poivre | Roquette | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Brochettes de cubes de saumon marinés et raisins aux herbes
Cerfeuil | Estragon | Huile d’olive | Raisin | Saumon | Sucre | Vinaigre de riz
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