Crumble des iles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crumble des iles”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Iles flottantes au comté façon crumble
Beurre | Comté | Crème liquide | Farine | Lait | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sirop | Vinaigre balsamique
750g
Panna cotta des îles : chocolat blanc mangue et crumble
Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait entier | Mangue | Poivre | Poudre d'amandes | Sucre de canne | Sucre en poudre
Marmiton
Tarte à la rhubarbe en crumble
Beurre | Cassonade | Farine | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Pectine | Poudre d’amande | Rhubarbe | Sel | Sucre | Sucre fin
Meilleur du Chef
Espuma de pomme en crumble
amandes en poudre | arôme vanille | beurre | calvados | farine | feuilles de gélatine | jus de pomme | pomme | sucre
Meilleur du Chef
