Crumble de saumon mi cuit et sa creme de petits pois a la menthe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crumble de saumon mi cuit et sa creme de petits pois a la menthe”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Saumon d'Ecosse mi-cuit crème de girolles pesto de menthe et wasabi
Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Girolle | Huile | Huile d’olive | Menthe | Pignons | Poivre | Saumon | Sel | Truffe | Wasabi
750g
Saumon mi cuit sur fondue de poireaux echalotes
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Poireau | Saumon | Steak | Vin blanc
Marmiton
Saumon écossais label rouge mi cuit au combava, pois gourmands sautés à l’oignon nouveau
Beurre | Citron vert | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Saumon | Sel
750g
Crème de petits pois à la menthe, maki de saumon, crème de chèvre frais
Ail | Beurre | Chèvre frais | Crème liquide | Eau | Feuilles de nori | Menthe | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Saumon mi-cuit au romarin, espuma nordique
Beurre | Citron vert | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Saumon | Savora | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Saumon mi-cuit concombre au vinaigre de riz et Faisselle Rians au sésame grillé
Aneth | Céleri branche | Citron vert | Concombre | Faisselle | Huile d’olive | Menthe | Pomme | Saumon | Sel | Sésame | Sucre | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz
Cuisineaz
Le saumon mi-cuit et sa gaufre de pomme de terre
Crème | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
750g
Spaghettis au saumon et crème de petits pois-menthe
Bouillon de légumes | Crème fraîche | Crème liquide | Menthe | Petits pois | Poivre | Saumon | Sel | Spaghetti
750g
