Crumble de ratatouille en verrine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crumble de ratatouille en verrine”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Crumble ratatouille chèvre et épices
Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Cannelle | Chapelure | Courgette | Curcuma | Farine | Fromage de chèvre | Gingembre | Herbes de Provence | Muscade | Oignon | Poivron jaune | Poivron rouge | Thym | Tomate
750g
Verrine crumble amandes creme pralinoise compotée de poires panna cotta vanille
Amandes | Beurre | Compote | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Panna cotta | Poire | Poudre d’amande | Pralinoise | Sirop | Sucre fin | Vanille
750g
Verrine de ratatouille minute dorade marinée cappuccino d'ail
Ail | Aneth | Basilic | Citron vert | Courgette | Daurade | Huile d’olive | Lait | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel
750g
Verrine printannière rhubarbe-fraise au crumble de noisettes
Beurre | Cassonade | Compote | Crème | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Levure chimique | Mascarpone | Noisettes | Oeuf | Rhubarbe | Sel | Sucre
750g
Verrine tonka, rhubarbe, coulis de framboises et crumble de pistaches
Beurre | Cassonade | Compote | Confiture | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fèves | Fruits confits | Fruits rouges | Panna cotta | Pistache | Rhubarbe
750g
Verrine de ratatouille, espuma à l'aneth
Aneth | Aubergine | Basilic | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Noix | Oignon | Pignons | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
Meilleur du Chef
Verrine exotique et crumble croustillant
Beurre | Cassonade | Farine | Gousse de vanille | Mangue | Mascarpone | Miel | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Rhum | Sucre | Sucre vanillé
750g
Crumble de ratatouille
Ail | Aubergine | Beurre | Courgette | Farine | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate
750g
Verrine de banane au citron vert et rhum, mousseux chocolat au lait et crumble noisette
5 épices | Banane | Beurre | Cassonade | Chocolat au lait | Citron vert | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Noisettes | Rhum | Sucre fin
Atelier des chefs