Crumble de peche poire
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crumble de peche poire”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Tulipe de fruits du verger caramélisés, émulsion au romarin
Beurre | Cassis | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Pêche | Poire | Romarin | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Crumble raisin/poire
Beurre | Cannelle | Crème liquide | Farine | Miel | Oeuf (jaune) | Poire | Poudre d’amande | Raisin | Sucre fin | Sucre roux
Atelier des chefs
Tulipe de fruits frais, noisette et cassis, espuma au romarin
Beurre | Cassis | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Noisettes | Oeuf | Pêche | Poire | Pomme | Prunes | Romarin | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Salade de fruits jaunes au caramel de vanille
Abricot | Beurre | Eau | Gousse de vanille | Pêche | Poire | Pomme | Prunes | Sucre fin
Atelier des chefs
Crumble Pomme & Poire à ma façon ultra croustillant
Amandes en bâtonnets | Cassonade | Extrait de vanille | Flocons d'avoine | Huile d'amande | Huile de coco | Miel | Noix | Poire rochas | Pomme boskop | Sel
Cuisine Addict
Crumble cake poire chocolat - Laurent Mariotte
Beurre | Cacao | Cassonade | Farine | Levure | Oeuf | Poire | Poudre d’amande
Petits plats en équilibre | TF1
Crumble-cake poire et chocolat - Laurent Mariotte
Beurre fondu | Cacao en poudre non sucré | Cassonade | Farine | Levure chimique | Oeufs | Poires mûres
Laurent Mariotte | Site officiel
