Croute forestiere aux morilles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croute forestiere aux morilles”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Croûte forestière
Ail | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Chanterelles | Citron | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Morilles | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Blancs de poulet et chevagne en croûte forestière
Ail | Champignons | Cognac | Echalotes | Escalope de poulet | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Jus de citron | Matière grasse | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Vin blanc
Cuisineaz
Poularde en croûte
crème liquide | foie gras | foies de volaille | jaunes d oeufs | morilles séchées | pâte brisée | veau
Cuisine & mets
Filet mignon de porc en croute auvergnate
Ail | Bouillon de boeuf | Cantal | Cèpes | Champignons | Chanterelles | Crème liquide | Estragon | Filet mignon | Girolle | Huile | Jambon | Morilles | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
Poularde aux morilles en croûte de pain
Beurre | Crème liquide | Foie | Foie de volaille | Foie gras | Gésiers | Herbe | Huile | Laurier | Morilles | Oeuf (jaune) | Pain | Pâtes | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Veau
Cuisineaz
Quasi de porc forestière en croûte de noisette, girolles poêlées, parfum de verveine
Chapelure | Crème liquide | Girolle | Huile de noix | Huile de pépins de raisins | Noisettes | Porc | Verveine
750g
Veau à la forestière
Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Châtaignes | Echalotes | Huile | Morilles | Oignons nouveaux | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
750g
Consommé de volaille aux morilles en croûte (entrée)
Ail | Banyuls | Beurre demi-sel | Céleri branche | Eau | Echalotes | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Thym
Notrefamille.com
