Croûte aux morilles (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croûte aux morilles (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Morilles en croûte
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Gros sel | Morilles | Poivre | Ris de veau | Rognons | Veau | Vol-au-vent
Elle à table
Croûte aux morilles
Beurre | Citron | Crème fraîche | Farine | Morilles | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Sel
750g
Merlan en croûte de sel - Laurent Mariotte
Citron vert | Coriandre | Gingembre | Gros sel | Huile de sésame | Merlan | Nori | Poivre | Sauce soja
Laurent Mariotte | Site officiel
Croûte aux morilles & Oeuf poché
crème épaisse | échalote | graines de sarrasin grillées | huile d'olive | morilles séchées | oeuf extra frais | pain complet | Poivre | Sel | vin jaune
Cuisine Addict
Tourte pommes de terre et morilles - Laurent Mariotte
beurre | champignons de Paris | crème fraîche | échalotes | morilles déshydratées | oeuf | pâte feuilletée | poivre du moulin | pommes de terre charlotte | sel gris fin | Vin Jaune ou Jerez
Laurent Mariotte | Site officiel
Céléri rave en croûte de pain par Laurent Mariotte
Céleri-rave | Fourme d’Ambert | Gros sel | Oeuf | Pain | Pâtes | Romarin | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
Céleri en croûte de pain - Laurent Mariotte
Céleri rave | Fourme d'Ambert | Gros sel gris | Oeuf | Pâte à pain | Romarin | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Morilles en croûte
Beurre | Bouchées feuilletées | Echalotes | Morilles | Pâte feuilletée
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