Croustille de pigeon et cèpes au chou frisé et girolles pommes gaufrettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustille de pigeon et cèpes au chou frisé et girolles pommes gaufrettes”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18, sur le site de son éditeur : 750g
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Lotte aux écorces d'orange
Beurre | Cèpes | Chou frisé | Citron | Coq | Écorces d’orange | Epices | Fleur de sel | Genièvre | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Lotte | Oignon | Poisson | Poivre
750g
Purée de pommes de terre au chou
beurre | chou frisé | crème liquide entière | noix muscade moulue | oignon | poivre du moulin | pommes de terre à chair farineuse | sel
Elle à table
Longe de porc dorée aux girolles et chou frisé
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Ciboulette | Couenne | Echalotes | Estragon | Genièvre | Gingembre | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oie | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Sucre | Thym
Cuisineaz
Potée avec jambonneau et petits légumes
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou frisé | Clous de girofle | Haricots | Jambonneau | Lard | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Saucisson sec | Sel | Thym
Cuisineaz
Potée
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou frisé | Clous de girofle | Haricots | Jambonneau | Lard | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Saucisson sec | Sel | Thym
Cuisineaz
Busecca
Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri-rave | Chou frisé | Concentré de tomate | Cumin | Haricots | Oignon | Parmesan | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Tomate | Tripes | Vin blanc
Marmiton
Ma soupe de legumes bien garnie
Ail | Carotte | Céleri | Chou frisé | Concentré de tomate | Courgette | Haricots verts | Huile d’olive | Moutarde | Navet | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel | Thym | Volaille
Marmiton
Potée au chou
Ail | Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Clous de girofle | Haricots blancs | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse de Morteau | Sel | Thym | Travers de porc
Elle à table
Garbure et pastet de caoulet
Ail | Carotte | Céleri | Chou frisé | Clous de girofle | Farine de maïs | Jarret de porc | Lard | Muscade | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Cuisineaz
Ragout de lentilles chou vert et legumes en millefeuilles
Bouillon | Carotte | Céleri branche | Chou frisé | Clous de girofle | Echalotes | Genièvre | Laurier | Lentilles | Moutarde | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Thym | Vin blanc
Marmiton