Croustillants figue fraîche et crème de pistache
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillants figue fraîche et crème de pistache”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Chartreuse au roquefort & asperges coeur de figues sur biscuit croustillant
Asperges | Beurre demi-sel | Confiture | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Figues | Levure chimique | Noix | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Roquefort | Thym
750g
Bûche des tropiques
Cacao | Cannelle | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Kirsch | Lait | Miel | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Poudre de coco | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin
Cuisineaz
Bisque d'étrilles, éclats de pistaches
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Crabe | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Tartelette aux fraises crème à la pistache accompagnée d'une sucette de fraises glacée aux framb...
Beurre | Cacao | Crème fraîche | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Glace | Huile d’olive | Mascarpone | Myrtilles | Oeuf (jaune) | Pistache | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
750g
Coeur fondant au chocolat et coulis de fruits rouge
Beurre | Chantilly | Chocolat noir | Colorant vert | Coulis | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fruits rouges | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Pain perdu aux biscuits roses de Reims fruits d'automne et crémeux champenois
Beurre | Biscuits | Champagne | Coing | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Figues | Fruit | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poire | Pomme | Raisin | Sucre
750g
Croustillants de saumon a l'aneth
Anis | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Fenouil | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Salade | Salade frisée | Saumon | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
Marmiton
Croustillant ananas gingembre crème d'amandes et chocolat
Amandes | Ananas | Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de bricks | Gingembre | Lait | Miel | Oeuf | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace
750g
Salade de fruits
Ananas | Banane | Crème fraîche | Crème liquide | Fraise | Fruits rouges | Fruits secs | Jus de citron | Liqueur | Orange | Pignons | Pistache | Pomme | Sirop | Sucre glace | Verveine
750g