Croustillants de vitelotte (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillants de vitelotte (Laurent Mariotte)”, publiée le Mardi 16 Février 2010 à 12h16, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Croustillants de féta - Laurent Mariotte
Feta | Feuilles de brick | Graines de pavot | Huile d'olive | Miel liquide (type acacia)
Laurent Mariotte | Site officiel
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Mes croustillants de foie gras - Laurent Mariotte
cannelle | clou de girofle | escalopes de foie gras de canard | fleur de sel | huile de tournesol | miel | noix de muscade | pâte filo | poivre blanc | poivre noir | porto | vinaigre de vin vieux ou de vinaigre de xérès
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Croustillants de chèvre chaud de Fréderic Doucet - Laurent Mariotte
Ail | Aubergine violette | Basilic | Basilic nain | Chèvre Charolais frais | Chèvre Charolais sec AOC | citron vert | Ficelle (pain) | Huile d'olive | miel | Tomates coeur de boeuf | Vinaigre balsamique blanc
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Galette de spaghetti croustillants aux Bolo Balls
carotte | ciboulette | courgette | œuf | oignon violet | olives noires dénoyautées | parmesan | pot de sauce Bolo Balls au bœuf | spaghetti cuits
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Salade aux croustillants de chèvre
Chèvre frais | Feuille de brick | Miel | Moutarde à l'ancienne | Salade | Vinaigre balsamique
Jow
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beurre 1/2 sel | farine de blé | huile pour la friture | Oeufs | panure fine | poivre | sel | tranches de pain de mie
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Courge et huile de curry rouge
bouillon de volaille | coriandre | huile d'olive | lait entier | noix de muscade | pâte de curry rouge | poivre du moulin | potimarron | sel
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Coquille saint-jacques et émincé de poireau
beurre | coquilles Saint-Jacques | fumet de poisson | graines de colza | graisse de canard | jus de citron | Noilly Prat | poireau | poivre du moulin | sel gris fin
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