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Croustillants de jambonneau et navets au vinaigre de vin

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillants de jambonneau et navets au vinaigre de vin”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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#Croustillant | #Jambon | #Jambonneau | #Navets | #Vin | #Vinaigre | Epicurien |

Tête de veau sauce gribiche   Cyril Lignac

Tête de veau sauce gribiche - Cyril Lignac


Câpres | Carottes | Céleri | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Cornichons | Échalote | Estragon | Feuille de laurier | Graines de poivre noir | Gros sel de cuisine | Huile neutre | Moutarde forte de Dijon | Navets | Noisettes | Oeufs | Oignon | Pistaches | Poireaux | Pommes de terre | Rutabaga | Tête de veau | Thym frais | Vinaigre blanc | Vinaigre de vin
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Navets Confit au miel soja cumin harissa magret de canard
 

Navets Confit au miel soja cumin harissa magret de canard


Ail | Beurre | Coriandre | Cumin | Graines de cumin | Harissa | Huile d'olive | Magret de Canard | Menthe | Miel | Mirin | Navet | Piment rouge | Soja | Tomate | Vinaigre de vin rouge
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
Bortsch   Laurent Mariotte

Bortsch - Laurent Mariotte


ail | betteraves rouges | beurre | blanc de poireau | bouillon de boeuf | carotte | céleri rave | crème aigre ou crème fraîche épaisse mélangée à quelques gouttes de citron | navet | oignon | petit chou vert | poivre | pommes de terre (type BF 15) | sel | sucre | tomates pelées entières en boite | vinaigre de vin rouge
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Mes croustillants de foie gras   Laurent Mariotte

Mes croustillants de foie gras - Laurent Mariotte


cannelle | clou de girofle | escalopes de foie gras de canard | fleur de sel | huile de tournesol | miel | noix de muscade | pâte filo | poivre blanc | poivre noir | porto | vinaigre de vin vieux ou de vinaigre de xérès
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Croustillant de magrets laqués au sésame

Croustillant de magrets laqués au sésame


5-épices | Concombre | Gingembre en poudre | Graines de sésame | Magrets | Miel liquide | Oignons nouveaux | Pitas | Poivre du moulin | Radis roses | Sauce soja | Sel | Vinaigre de vin
  Marie Claire

Salade de cervelles aux trois légumes


Beurre | Câpres au vinaigre | Carottes | Cervelles d'agneau | Feuilles de chêne (ou mâche) | Haricots verts | Huile | Moutarde | Navets | Poivre | Sel | Vinaigre de vin
  Marie Claire

Navets au vinaigre


Ail | Alcool | Betterave | Gros sel | Navet | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Maquereau en deux cuissons mousse de fenouil émulsion fumée

Maquereau en deux cuissons mousse de fenouil émulsion fumée


aneth | citron | crème | échalotes | fèves | fevettes | fleur de sel | gousse d'ail | huile d'olive | lait | Maquereau | persil | poivre | poivre noir | sardines fumées | sel | sucre | thym | vinaigre de riz | vinaigre de vin | zeste d'orange | zeste de citron vert
  Cuisineaz
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