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Croustillants de brick a la creme brulee

 


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Croustillants de brick a la creme brulee

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillants de brick a la creme brulee”, publiée le Jeudi 28 Octobre 2010 à 15h51, sur le blog de son éditeur : Mes recettes de cuisine


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Crème brûlée à la réglisse et son caramel au pavot
 

Crème brûlée à la réglisse et son caramel au pavot


Beurre | Crème | Eau | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pavot | Réglisse | Sucre | Sucre roux
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Crème brûlée au foie gras

Crème brûlée au foie gras


Cassonade | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Pistache | Poivre | Sel | Sucre roux
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Crème brulée
 

Crème brulée


Cassonade | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
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Crème brulée

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Crème brûlée au foie gras


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Crème brûlée à la truffe
 

Crème brûlée à la truffe


cassonade | Crème | jaune | lait | oeuf | perle | sucre | truffe
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Crème brûlée aux fruits rouges
 

Crème brûlée aux fruits rouges


Cassonade | Crème liquide | Fruits rouges | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Crème brûlée au foie gras et sauternes
 

Crème brûlée au foie gras et sauternes


Canard | Cassonade | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Oeuf | Poivre | Sauterne
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Crème brûlée aux agrumes

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Cassonade | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre fin
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Crème brûlée à la réglisse

Crème brûlée à la réglisse


Cassonade | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Réglisse | Sucre fin
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