Croustillants de boudin noir à la poire
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillants de boudin noir à la poire”, publiée le Jeudi 11 Août 2011 à 05h41, sur le blog de son éditeur : Le Blog de OMVM
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Marbré de boudin noir, poire, fleurs d'oranger et noix
Boudin noir | Eau | Feuilles de gélatine | Noix | Orange | Poire | Zeste d’orange
magicmaman
Parmentier de Ratte du Touquet au boudin noir et à la poire
Beurre | Boudin noir | Cerneaux de noix | Crème liquide | Jus de citron | Persil | Poires | Poivre | Pommes de terre Ratte du Touquet | Sel
A vos assiettes
Boudin poire et orange
Boudin noir | Cerneaux de noix | Eau de fleur d'oranger | Gélatine | Oranges | Poires
Avantages
Marbré boudin noir, poires, fleur d'oranger et noix
Boudin noir | Feuilles de gélatine | Noix | Orange | Poire | Zeste d’orange
750g
Soufflés de boudin blanc et boudin noir
Ail | Boudin blanc | Boudin noir | Echalotes | Lard fumé | Oeuf | Poire | Pomme | Pomme de terre
magicmaman
Marbré au boudin et aux poires
Boudin noir | Eau | Feuilles de gélatine | Noix | Orange | Poire | Zeste d’orange
Cuisine & mets
Boudin noir, pomme caramel, poire mousseline et sauce au sirop de liège
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