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Croustillants d'asperges et viande des grisons

 


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Croustillants d'asperges et viande des grisons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillants d'asperges et viande des grisons”, publiée le Mardi 05 Avril 2011 à 14h50, sur le blog de son éditeur : Wombi cuisine


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#Asperges | #Croustillant | #Viande | Wombi cuisine |

Tournedos de St Jacques sur viande des Grisons émulsion d'agrumes aux fruits secs et légumes printaniers


Aneth | Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Ciboulette | Citron | Citron vert | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Noix | Orange | Pignons | Pois gourmand | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Shiitake | Sucre fin | Tomate cerise | Viande de grison
  Cuisineaz

Croustillants aux epices a la viande


Ail | Basilic | Cannelle | Carotte | Citron | Cumin | Farce | Feuilles de bricks | Gingembre | Herbes de Provence | Huile | Légumes | Menthe | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Ras el Hanout | Sel | Veau | Viande hachée
  Marmiton
Salade aux couleurs de l'été   son sorbet Gaspacho

Salade aux couleurs de l'été & son sorbet Gaspacho


Carotte | Concombre | Crème de vinaigre balsamique | Eau | Farine | Feuilles de trévise | Fleurs comestibles | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jambon cru | Jus de citron | Mélange de jeunes pousses | Oignon jaune | Poivre | Poivron | Radis | Sel | Tabasco | Tomates cerise en grappe | Tomates pelées en boite | Viande de grisons | Vinaigre balsamique
  Cuisine Addict
Idée de planche apéritive légère

Idée de planche apéritive légère


Carottes de couleurs différentes | Cerfeuil | Chou-fleur | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Coriandre | Épices vindaloo ou tandoori | Estragon | Fromage blanc à 0% | Galettes de céréale | Huile végétale | Moutarde de Dijon | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron jaune | Poivron orange | Poivron vert | Sel | Tofu ferme | Tomates cerises de toutes les couleurs | Tomates romas | Viande de boeuf séchée type bresaola ou viande des Grisons
  750g

Risotto courgettes viande des grisons


Beurre | Bouillon | Courgette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Noisettes | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Viande de grison | Vin blanc
  Marmiton
Oeufs cocotte champignons et viande des Grisons émulsion à l'huile de truffe noire

Oeufs cocotte champignons et viande des Grisons émulsion à l'huile de truffe noire


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Ciboulette | Courge | Crème liquide | Fleur de sel | Gros sel | Huile de noix | Oeuf | Pain | Parmesan | Truffe | Viande de grison
  Atelier des chefs

Huîtres en écrin de chou, petits légumes et viande des grisons


Beurre | Carotte | Chou | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Huîtres | Navet | Noisettes | Poivre | Viande de grison | Vin blanc
  Cuisines du monde

Salade de pates tapenade feta et viande des grisons


Basilic | Câpres | Feta | Huile d’olive | Oignon | Pâtes | Penne | Poivre | Sel | Tapenade | Tomate | Viande de grison
  Marmiton
Brochettes apéritives à la viande des grisons et sauce au yaourt

Brochettes apéritives à la viande des grisons et sauce au yaourt


Ciboulette | Citron | Courgette | Feta | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Thym | Tomate | Viande de grison | Yaourt
  Marmiton
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