Croustillants aux 3 raisins, chèvre et noisettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillants aux 3 raisins, chèvre et noisettes”, publiée le Samedi 03 Octobre 2009 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Autrement bon...
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Mille-feuilles croustillant aux saveurs d'automne
Beurre | Cèpes | Echalotes | Epinard | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile de pépins de raisins | Mûres | Noisettes | Persil | Poivre | Tomate | Vinaigre
750g
Quinoa aux poireaux et aux épinards
Ail | Amandes | Beurre | Boulettes de viande | Champignon de Paris | Chapelure | Eau | Epinard | Farine | Fond de veau | Gingembre | Huile de pépins de raisins | Lait | Noisettes | Oignon | Pineau des Charentes | Poireau | Quinoa | Roquefort | Sel | Tomate
Supertoinette
Gratin de pâtes au chèvre, noisettes et pousses de salade
Ail | Aromate | Aubergine | Chèvre frais | Courgette | Crème liquide | Gros sel | Gruyère | Huile d’olive | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Penne | Poivre | Poivron rouge | Salade | Sel | Thym
Atelier des chefs
Dessert 100% chocolat extra bitter
Agar-agar | Beurre | Cacao | Cannelle | Chocolat noir | Crème | Eau | Farine | Fleur de sel | Huile de pépins de raisins | Lait | Noisettes | Oeuf | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
aufeminin cuisine
Tomates farcies au thon naturel
Ail | Basilic | Beurre | Eau | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Mozzarella | Noisettes | Oignon | Oignons nouveaux | Origan | Poivre | Riz | Romarin | Sel | Thon (boîte) | Thym | Tomate
750g
Tempura d'escargots, pistou de persil, purée de cocos blancs et girolles sautés
Ail | Coco de Paimpol | Eau | Escargots | Farine | Fleur de sel | Girolle | Glaçon | Huile d’olive | Huile de noix | Huile de pépins de raisins | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel
750g
Pains aux raisins rhum et noisettes
Beurre | Brioche | Crème | Eau | Farine T55 | Lait | Levure | Maïzena | Noisettes | Oeuf | Pain | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre vanillé
750g
Foie gras aux mendiants chutney de dattes
Amandes | Anis étoilé | Cannelle | Clous de girofle | Datte | Echalotes | Foie gras | Gingembre | Huile de pépins de raisins | Laurier | Noisettes | Pistache | Poivre | Thym | Vinaigre de cidre
Cuisine Actuelle
Daurade sauce aux raisins, semoule aux noisettes
Blé | Crème liquide | Daurade | Echalotes | Fumet de poisson | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Raisin | Sel | Semoule | Vin blanc
Atelier des chefs