Croustillant spéculoos à la crème de roquefort papillon et dés de poires au miel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillant spéculoos à la crème de roquefort papillon et dés de poires au miel”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Tartelettes aux poires et roquefort Papillon
Beurre | Crème | Farine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Poivre | Roquefort | Sel | Sucre fin
750g
Crème de roquefort papillon et mousse de poire au siphon
Crème liquide | Mûres | Oeuf (jaune) | Poire | Roquefort
750g
Verrines de poires au sirop d'érable et badiane spéculoos et crème mascarpone à la rose
Badianes | Eau | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Poire | Sirop d’érable | Spéculoos | Sucre | Sucre vanillé
750g
Cheescake roquefort papillon abricot, citron et spéculoos
Abricot | Beurre | Citron | Cottage cheese | Noisettes | Oeuf | Roquefort | Spéculoos
750g
Saint-Jacques en carpaccio et crème de roquefort Papillon asperges vertes et noisettes
Asperges vertes | Crème liquide | Huile de noix | Noisettes | Roquefort | Saint-Jacques | Sel
750g
Crème de roquefort Papillon en gelée de muscat
Crème fraîche épaisse | Feuilles de gélatine | Muscat | Poivre | Raisin | Roquefort
750g
