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Croustillant praliné et noisette, mille-feuille craquant au chocolat

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillant praliné et noisette, mille-feuille craquant au chocolat”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Craquant | #Croustillant | #Mille-feuilles | Atelier des chefs | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Glucose | Noisettes | Pralin | Sirop | Sucre glace

Mille-feuille ganache/chocolat à la fleur de sel de Guérande et piment d'Espelette


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Mille-feuille de sole au chocolat, chutney d'orange au grué


Cacao | Chocolat noir | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile d’olive | Miel | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Sole | Sucre fin | Thym
  Atelier des chefs
Mille feuille revisité au chocolat et aux amandes grillées

Mille-feuille revisité au chocolat et aux amandes grillées


amandes grillées | beurre | blancs d'oeuf | chocolat | coulis de caramel | jaune d'oeuf | pâte feuilletée | sucre glace
  Démotivateur Food
Mille feuille de crêpes au chocolat et coulis de fruits rouges

Mille-feuille de crêpes au chocolat et coulis de fruits rouges


Chocolat | Coulis | Crème liquide | Crêpes | Fruits rouges | Sucre | Sucre fin
  Cuisineaz

Eclair comme un mille feuille


Beurre | Chocolat | Eau | Farine | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre glace
  750g
Bouchée façon mille feuille

Bouchée façon mille feuille


Beurre | Chocolat | Chocolat blanc | Chocolat noir | Lait | Noix de coco | Poudre de coco
  750g
Mille feuille de crêpes chocolat banane

Mille-feuille de crêpes chocolat-banane


Banane | Chocolat | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf
  750g
Crème brûlée au potimarron orange et sucre Muscovado bonbon croustillant praliné noisette

Crème brûlée au potimarron orange et sucre Muscovado bonbon croustillant praliné noisette


Beurre | Bonbon | Caramel | Cassonade | Crème liquide | Feuilles de bricks | Lait | Noisettes | Oeuf | Orange | Potimarron | Pralin | Sucre
  750g
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