Croustillant de veau au basilic thaï
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillant de veau au basilic thaï”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Croustillant de gambas aux algues
Algue | Algue Wakame | Basilic thaï | Feuille de brick | Gamba | Huile d'olive | Huile de friture | Huile de sésame | Sel fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Appenzeller croustillant et boeuf mariné sur une tranche de tomate coeur de boeuf
Ail | Basilic | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Citron | Concombre | Croûtons | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Fromage | Gingembre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Légumes | Oeuf (jaune) | Olives noires | Pain | Pignons | Poivron vert | Romarin | Thym | Tomate
A vos assiettes
Tête de veau en tortue
Basilic | Beurre | Carotte | Céleri | Cervelle | Champignon de Paris | Clous de girofle | Cornichons | Court bouillon | Farine | Herbe | Laurier | Madère | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Persil | Purée | Romarin | Sauge | Sucre | Tête de veau | Thym | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Croustillant aux moules et saumon.
Basilic | Beurre | Citron | Cornichons | Echalotes | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Moules | Oignon | Oignon rouge | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Rôti de veau farci aux herbes
Basilic | Citron | Clous de girofle | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Laurier | Muscade | Oeuf | Pain | Paprika | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Romarin | Rôti de veau | Sel | Viande hachée
Marmiton
Bo Bun salade de boeuf et crudités asiatique
ail | basilic thaï | carotte | cassonade | citronnelle | concombre | coriandre | eau | haché | huile | jus de citron frais | jus de poisson (Nuoc-mâm) | menthe fraîche | oignon | ou tofu) | piment rouge | poivre | sel | sucre | vermicelles de riz | viande cuite (ou crevettes
Démotivateur Food
Terrine de veau aux courgettes et aux poivrons
Basilic | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Courgette | Estragon | Gelée | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Porto | Sel | Thym | Tomate | Veau
Cuisineaz
Escalopes de veau à la macédoine de légumes
Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Eau | Echalotes | Escalope de veau | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Cuisines du monde
Croustillant de gambas au basilic piperade comme au Pays Basque
Ail | Basilic | Feuilles de bricks | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Jambon | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Salade de veau mariné à la citronnelle et piment doux
Basilic | Cacahuètes | Champignons | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Escalope | Huile d’olive | Menthe | Nuoc mam | Oignon rouge | Piment | Poivre | Radis | Sel | Sucre fin
Marmiton