Croustillant de veau au basilic thaï
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillant de veau au basilic thaï”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Croustillant de gambas aux algues
Algue | Algue Wakame | Basilic thaï | Feuille de brick | Gamba | Huile d'olive | Huile de friture | Huile de sésame | Sel fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Saltimbocca de veau
Basilic | Coulis de tomate | Echalotes | Escalope de veau | Jambon de Parme | Mozzarella | Parmesan
Marmiton
Tourte porc et veau
Basilic | Estragon | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Eminces de veau au basilic
Basilic | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate | Veau
Marmiton
Roulade de veau au basilic et jambon de parme
Basilic | Escalope de veau | Huile d’olive | Jambon de Parme | Parmesan
Marmiton
Marinade au basilic thaï
Ail | Basilic | Citron vert | Citronnelle | Gingembre | Huile d’olive | Sauce soja
Cuisineaz
Crème mousseuse aux fraises sur lit breton croustillant au chocolat
Basilic | Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème | Fraise | Lait | Mascarpone | Oeuf | Palets bretons | Porto | Sel | Sucre fin
750g
Croustillant de veau aux marrons et girolles
Cerfeuil | Épaule de veau | Feuilles de bricks | Girolle | Huile d’olive | Marrons | Poivre | Sel
750g
Flanchet de veau au basilic
Ail | Basilic | Huile | Oeuf (jaune) | Pain | Pain de mie | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel | Veau
750g
Nouilles sauté au boeuf, carottes et basilic thaï
Basilic | Boeuf | Carotte | Nouilles chinoises | Rumsteack
750g
