Croustillant de scampis et artichaut
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillant de scampis et artichaut”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Dos de cabillaud croustillant, frites de polenta et artichauts
Artichaut | Beurre | Cabillaud | Citron | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Olives noires | Polenta | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Panna cotta au parmesan Parmigiano Reggiano et à l'artichaut croustillant de jambon de Parme
Artichaut | Citron | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lait | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Paella
Ail | Artichaut | Bouillon de viande | Huile d’olive | Langoustine | Lapin | Merguez | Moules | Oignon | Petits pois | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Poulpe | Riz | Safran | Scampis | Sel | Tomate
magicmaman
Fricassée de scampi à la coriandre et au beurre de citrons confits
Artichaut | Beurre | Citron confit | Coriandre | Eau | Huile d’olive | Poivre | Poivron jaune | Scampis | Sel | Sucre fin | Tomate
Cuisineaz
Artichauts violets en duo et scampis poêlés
Ail | Artichaut | Basilic | Citron vert | Huile d’olive | Noix | Poivre | Scampis | Sel
750g
Artichauts à la barigoule
beurre | bouillon de volaille | bouquet garni | carottes | citron | fonds d'artichaut | gousse d'ail | gros sel | huile d'olive | oignons doux | piment d'Espelette | tranches de jambon cru | vin blanc sec
Meilleur du Chef
Artichauts à l'étouffée
Ail | Artichaut | Eau | Farine | Fécule | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
Meilleur du Chef
