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Croustillant de saumon sauce beurre blanc, mille-feuille et cannelloni de poireau et céleri

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillant de saumon sauce beurre blanc, mille-feuille et cannelloni de poireau et céleri”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Saumon sauce beurre blanc

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Aneth | Beurre | Crème | Echalotes | Poireau | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Vin blanc
  750g
Pavés de saumon et sauce Beurre Blanc

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Aneth | Beurre | Bouillon | Brocoli | Carotte | Citron | Cube knorr | Légumes | Pois gourmand | Poivre | Riz | Saumon | Sel
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Filet de truite saumonee sauce au beurre blanc

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Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Truite | Vin blanc | Vinaigre
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Saumon aux épinards sauce beurre blanc

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Beurre | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Epinard | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
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Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Saumon aux épinards sauce beurre blanc


Bouquet garni | Carotte | Epinard | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Thym | Vin blanc
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Paupiette de saumon aux asperges  sauce beurre blanc
 

Paupiette de saumon aux asperges, sauce beurre blanc


Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Beurre | Cardamome | Eau | Echalotes | Estragon | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Soja | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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Pavé de saumon sauce vin blanc, carottes fondantes


Beurre | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Paupiette de saumon aux asperges, sauce beurre blanc à la bière brune


Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Beurre | Bière | Cardamome | Cerfeuil | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Poivre | Saumon | Soja | Vinaigre balsamique
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Tournedos de saumon sauce au vin blanc

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Beurre | Crème | Huile d’olive | Lard fumé | Lentilles | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
Tournedos de saumon sauce au vin blanc

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Beurre | Crème | Huile d’olive | Lard fumé | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
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